Menu du Midi | Noël & Nouvel an à Cieux
57€
Un moment convivial et festif à l'Auberge La Source à Cieux
Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas, c'est pourquoi le restaurant L'Auberge La Source vous a préparé son menu pour :
- le 25 décembre à midi
- le 1er janvier à midi
| Escalope de foie gras poché au bouillon d'algues dulse et shitakés |
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| Duo de gambas et St Jacques sur son nid d'écrasé de patate douce, jus aux écrevisses |
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| Rôti de veau aux épices de Noël sauce crémeuse aux trompettes de la mort pommes de terre grenaille fondante légumes oubliés |
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| Assiette de dégustation : chèvres en croute de papaye et cranberries |
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| Trilogie de dessert d'ici et d'ailleurs |
Prix nets – Service compris
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