Menu Carte
35€
ENTRÉE / PLAT / DESSERT : 35€
LES ENTRÉES (1 entrée au choix) | |
Foie gras mi-cuit, chutney aux fruits du jardin et toasts (5€ de supplément) | |
Tartelette de melon charentais au magret de canard fumé et son sorbet | |
Salade festive extra végétarienne | |
LES PLATS (1 plat au choix) | |
Pièce de boeuf grillée, sauce aux champignons | |
Poisson selon le marché | |
Suprême de poulet farci aux légumes d'été | |
LES DESSERTS (1 dessert au choix) | |
Chariot de fromages affinés | |
Dolmen de la Lue (Macaron éclair aux fruits rouges) | |
Champignon du bois du Rat (Crémeux au chocolat, coeur pistache et sa glace) | |
Clafoutis et son sorbet à la cerise, pointe de Kirsch | |
Farandole de desserts (3€ de supplément) |
Tous nos plats sont accompagnés de légumes selon le marché.
Nos préparations sont cuisinées sur place, à partir de produits frais et de qualité.
Prix nets – Service compris.
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