Menu Carte
36€
ENTRÉE / PLAT / DESSERT : 36€
LES ENTRÉES (1 entrée au choix) | |
Tartelette fine aux poireaux et noix de St Jacques (3€ de supplément) | |
Terrine de campagne aux champignons, condiments et toast | |
Dôme de riz noir aux épinards, œuf à vapeur et sauce cacahuètes | |
LES PLATS (1 plat au choix) | |
Surprise de boeuf Limousin, sauce moutarde à l'ancienne | |
Poisson selon le marché | |
Selle d'agneau rôtie à basse température | |
Hachis parmentier végétarien (lentilles corail, céleri branche, carotte, sauce tomate, purée pomme de terre) |
|
LES DESSERTS (1 dessert au choix) | |
Chariot de fromages affinés | |
Dolmen de la Lue (Moka, café, chocolat) |
|
Champignon du bois du Rat (Duo de crème glacée aux fleurs de lavande et yaourt nature à la meringue) |
|
Crème brulé au myrtilles et son sorbet | |
Farandole de desserts (3€ de supplément) |
Tous nos plats sont accompagnés de légumes selon le marché.
Nos préparations sont cuisinées sur place, à partir de produits frais et de qualité.
Tous nos desserts sont fait maison et fabriqués à la commande, ainsi nous vous demandons de bien vouloir les commander en début de repas.
La réservation est recommandée au 05 55 03 33 23
Prix nets – Service compris.
Documents à télécharger